#01さくらとクローバー
協会認定レシピを紹介します。#01は「さくらとクローバー」です。
絵巻寿司技能検定3級・絵巻寿司技能検定2級のスケジュールを更新しました。
絵巻き寿司を基礎から学べる【絵巻寿司技能検定】講座を受講して、一緒にステップアップしていきましょう。
【絵巻寿司技能検定3級】
〇学べるポイント
・炊飯と酢飯づくり
・細巻きと基本3作品の調理
・食品衛生基礎知識
〇場所/横浜元町スタジオ
〇所要時間/4時間(休憩含む)
〇対象/13歳以上の方
〇受講料/¥18,000(税別)
※費用には、受講料・食材費・認定用(認定証発行)・テキスト代が含まれます。
▷絵巻寿司技能検定3級詳細ページはこちらをご覧ください
▷スケジュールはこちらをご覧ください
【絵巻寿司技能検定2級】
〇学べるポイント
・セッティング講習
・調理技術とレシピ読解力
・スキル診断の実施
〇場所/横浜元町スタジオ
〇所要時間/8時間(休憩含む)
〇対象/3級を修了された方
〇受講料/¥32,000(税別)
※費用には、受講料・食材費・認定用(認定証発行)・テキスト代が含まれます。
▷絵巻寿司技能検定2級詳細ページはこちらをご覧ください
▷スケジュールはこちらをご覧ください
気温差の激しい日が繰り返されております。皆様どうぞご自愛いただき、元気に皆様とお会いできることを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
絵巻寿司検定協会では、YouTubeチャンネルを開設し、巻き寿司づくりの楽しさと日本の食文化を次世代や海外へと伝えることを目的として活動しています。チャンネル登録やいいね!ボタンで応援していただけると嬉しいです。
●絵巻寿司検定協会 公式チャンネル
『SUSHI WORLD -Sushi rolls are soooo fun! –』