#01さくらとクローバー
協会認定レシピを紹介します。#01は「さくらとクローバー」です。
BS-TBSの人気番組【吉田類の酒場放浪記】にて絵巻き寿司をご紹介いただきました。
吉田類さんに実習していただいたのは『ビール』の絵巻き寿司でした。
美味しそうなビールが見事完成しました。
「初めて巻かれるのにとてもお上手でビックリ!」とチカコ先生も喜んでおりました。
吉田さん、撮影スタッフの皆さま、元町スタジオまで足をお運びいただきありがとうございました。
番組はParavi、TBS FREE、TVerでも配信されています。 皆さまぜひご視聴ください。
●番組ページはこちらからご覧いただけます。